Paj utan pajdeg är riktigt god snabbmat!
Den här är "ostig" och mumsig och snabblagad.
Parmesan & Ruccolapaj
Recept ca 5 personer
4 ägg
2 dl vipsgrädde
1 dl mjölk
4 dl grovriven parmesanost (eller västerbottenost)
Svartpeppar, ev lite salt
1 påse ruccolasallad
Lägg salladen i botten på en pajform. Vispa ihop smeten och häll över.
Grädda på 175 grader ca 20 minuter, tills pajen fått fin färg.
Zucchinibiffar med linser
-
Kokboksrecept Dagens biffar med zucchini och linser kommer från Låt bönor
förändra ditt liv – Kokboken som jag skrev tillsammans med Lars-Erik
Litsfeldt oc...
3 dagar sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar